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とりムネフライ （関連） とりムネ肉のチキンナゲット ナゲットと唐揚げの中間 71 ：可愛い奥様：2005/11/01(火) 03 17 28 ID Y4TKvtCd うちのとりムネフライ ひとくち大のムネ肉とマヨをﾎﾟﾘ袋に投入、もみこんで３０分以上放置ﾌﾟﾚｲ パン粉をつけて挙げる（小麦粉タマゴ不要） これだけですが肉はふんわりｼﾞｭｰｽｨｰ、衣サクサクでいくらでもいける。 73 ：可愛い奥様：2005/11/01(火) 09 43 46 ID jkTcNe4H 71 簡単そう 74 ：可愛い奥様：2005/11/01(火) 10 18 15 ID G5taCBmA 71 マヨの油分とうまみでムネのパサパサ感が軽減されるのかな。 試してみるね、ありがとう。 75 ：可愛い奥様：2005/11/01(火) 14 05 49 ID YzEsjgzI 71 それ、簡単でおいしそう！今度やってみます。 81 ：可愛い奥様：2005/11/02(水) 08 05 24 ID FNA46DTI 71 さっそく昨日の夕飯に作ってみました鳥ムネフライ。 パサパサしがちなムネ肉おいしくいただけました。 それに粉と卵で手がべとべとにならないところがｲｲｯ！ うちの定番になりそーです。どうもありがとー。 海老とかどーかな？ 82 ：可愛い奥様：2005/11/02(水) 08 25 22 ID x3EyVjhy 81 ついでだけど、鶏肉をヨーグルトにつけてちょっと寝かせてから お料理しても美味しくなるよ。 111 ：可愛い奥様：2005/11/03(木) 08 32 23 ID WTNtG7yf 71 マヨが小麦粉と卵の役割を果たしてくれるのですね。 我が家では昨晩、なんちゃってバーベキューソースで おいしくいただきました。 119 ：可愛い奥様：2005/11/03(木) 18 42 47 ID p+QGlEUU 71を昼御飯作るついでに漬け込んで 夜に揚げてみた。（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ パン粉つけるだけってのもラクチンだし、ほんとお手軽でいいね。 121 ：可愛い奥様：2005/11/04(金) 00 38 28 ID bwY9D7hW 119 塩とかいらない？ 123 ：可愛い奥様：2005/11/04(金) 03 12 07 ID H1tyFMZf 121 うん、自分もそうおもた。 マヨだけじゃ味は薄くないのかな？ 124 ：可愛い奥様：2005/11/04(金) 08 00 06 ID mCP+mOnE 123 フライだからソースで食べた。 125 ：71：2005/11/04(金) 09 10 59 ID VAIHaALe マヨ自体が調味料だから十分に下味つくよ。 あとはソースでもケチャでもお好みでﾄﾞｿﾞ。 衣がフニャっとしないのでお弁当にもおすすめ。 126 ：可愛い奥様：2005/11/04(金) 09 27 11 ID aC7BQ5Aj そういえばマヨで揚げるやつのフライバージョンをテレビでみたなあ。 肉にマヨ＆パン粉をつけて揚げるだけなのでらくちんと言ってた。 ただ、マヨが溶け出すから油が汚れやすくなるらしい。 127 ：可愛い奥様：2005/11/04(金) 09 45 41 ID J00WIeTU 71のフライ作ってみた。 確かに楽チン(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだったけど、衣がはがれやすくて 油の底に厚いパン粉の層ができてたよ。 それってしょうがないのか、それともはがれにくいコツ（マヨの量とか）があるのかな？ 128 ：71：2005/11/04(金) 10 18 43 ID VAIHaALe 126 豚とか、揚げる時間が長いとそうなるかも。とりムネなら気にならない。 127 マヨが全体にまわって少し余るくらい。西京漬けより控えめな感覚で試してｸﾀﾞｻｲ。 129 ：可愛い奥様：2005/11/04(金) 11 03 01 ID ODUdhivA 119ですが、けっこう大量に揚げ過ぎたせいか、鍋底にパン粉の層ができてたよ。 あげる時間はそれほど長くなかったけど。 押し付けるようにパン粉はつけたつもりだったんだが。 130 ：可愛い奥様：2005/11/04(金) 12 26 16 ID UvYMj4Ye つ【小麦粉】 マヨに混ぜてはどうかと 132 ：可愛い奥様：2005/11/04(金) 20 40 53 ID xD/k6+tv 71さんの作ってみたよ。 とてもふんわりサクサクで安い胸肉がとてもおいしく食べれたよ。 マヨネが多すぎたのか、油が泡だってすごかったけど 衣はそれほどはがれなかった。 味は薄味だけど何もつけずで十分いけた。 しかしカロリーは相当いていってしまったかも。 133 ：可愛い奥様：2005/11/04(金) 21 00 46 ID 2+sjtEbX 家も作ったよ。 71サンの。「衣もおいしい、柔らかい。」って子どもも喜んで食べました。 教えてくださってありがとう。 134 ：可愛い奥様：2005/11/04(金) 22 55 10 ID ZIP1GwQX 71さんの、パン粉じゃなくてマヨ→小麦粉＋片栗粉で作ってみた。 衣が固すぎず柔らかすぎずの良い按配で、風味があってｳﾏﾏﾏｰ！ ただし、マヨのねっちょり感を補うのに粉を多めにしたため、いささかｽﾅｯｸ風の仕上がり。 なので粉オチも激しかった。 135 ：127：2005/11/04(金) 22 56 13 ID J00WIeTU 128 レスありが㌧ 「パン粉がうまくつくように」とマヨ多めにしてたけど、つけすぎてたのかも・・・ （パン粉がいっぱい落ちるし、揚がってハシでつかむと衣がズルッと とれそうになるんだよ）今度はマヨ少し控えて作ってみるよ。 137 ：可愛い奥様：2005/11/05(土) 01 38 08 ID GyBO2JvW 今日ムネ肉が安かったから、醤油・酒・塩・こしょう・にんにく・しょうが でモミモミしてたんですよ。 そんとき71さんのレス思い出してマヨまぜてパン粉で揚げてみた。 美味しかったです。 旦那は「俺片栗粉の方が好きなんだよなー」といいつつ 「うーん冷えてもｳﾏｲね」だって。 ただ、油が古いからかかなり黒めになってしまった。 238 ：可愛い奥様：2005/11/13(日) 20 36 45 ID 3ax+pgr7 自分は 71 のとりムネフライを作ってみた。 衣つけは超楽、ただ揚げるとマヨの風味が飛んじゃうのが残念だった｡ でもカンタンでいいね。 253 ：可愛い奥様：2005/11/14(月) 21 15 31 ID 7Dfoa7d2 私も昨日、マヨ漬け鶏胸揚げ、いただきました。 おいしゅうございました。原価安いしｳﾏｰ!! 258 ：可愛い奥様：2005/11/14(月) 21 46 34 ID Kcmeu4oD 先ほど、マヨ胸肉フライ作りましたわ！ 簡単ウマー。ウスターソース＋ケチャップで頂きますた。 312 ：可愛い奥様：2005/11/17(木) 15 00 36 ID m6OVulZO マヨネーズ＋パン粉のチキンカツ美味しかったです！！ 次はチキンナゲット作りたいけどﾌﾞｯｷｰなのでちと不安 538 ：自治スレでローカルルール変更議論中：2005/11/29(火) 19 49 46 ID y/4exqA8 鳥の胸肉マヨネーズフライ用に 一口大に削ぎ切りにした胸肉をマヨにつけて冷凍してあった。 今日食べようと思って解凍したけどパン粉つけるのﾏﾝﾄﾞｸｻくなっちゃって、 そのまま小麦粉はたいてフライパンで焼いてみた。 ｼﾞｭｰｼｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 585 ：自治スレでローカルルール変更議論中：2005/12/04(日) 21 06 56 ID Bpv7W0i8 マヨネーズのとりむねフライ。 袋に入れてマヨネーズであえて休ませた後、パン粉投入してフリフリ。 温めたトースターで焼く、という手順でも美味しかったです。パン粉焼きだね。 揚げたのはやってみてないので、比べたらｶﾞｯｶﾘかもですが。 605 ：497：2005/12/05(月) 13 10 42 ID ZZ9UowP1 585 どのくらいの時間やけばいいのかな? 606 ：自治スレでローカルルール変更議論中：2005/12/05(月) 13 11 41 ID ZZ9UowP1 名前はクッキー食べ残しです。 すいません。 611 ：自治スレでローカルルール変更議論中：2005/12/05(月) 14 13 37 ID 1q+hcblU 605 予熱して５分位です。肉は一口大のそぎ切りにしました。 じゅーじゅー音がしたら焼けてると思います。加減はお好みで。 焦げ目がつく位やいても柔らかかったよ。 （関連） パリパリとりむね揚げ 豚肉にマヨネーズを付けてフライ エビをマヨネーズ付けてパン粉であげる part4 http //human5.2ch.net/test/read.cgi/ms/1130385563/
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いつの間にか着いていた。 帝国兵はスクルフィル付近のグラン・バルカ基地に所属しているしがない偵察機乗りだったのだが数時間前、あるいは数日前にメルパの戦闘機に堕とされている。 落ちた時は死んだものかと思っていたが、現にこのようにして謎の無人島に着いていた。 そして帝国兵は起き上がり周りを見てこの島がクルカばかりだという事に気がついた。 帰る手段は無さそうなので帝国兵はそこで生活を始める事にした。 帝国兵はまず、近くにあった木をポケットにあった軍用ナイフで切り倒し、さらに分断して雨除けを建てた。 ついでに簡単なかまどを作り、簡素なベッドも取り付けた。 建築中にクルカが邪魔をしてきたが帝国兵はクルカが好きなので我慢しつつ作業を進めた。 そして食糧も木にくくりついていた実を食って過ごす。 帝国兵は森の奥深くに入ってゆき、木を切る、水をくむ。 なにやら旧時代の遺跡のようなものが見えたが特に気にすることもなく作業を続ける。 木材を運んで、雨除けを簡易的な家に進化させる。 そうすると腹が減る。 再び木の実を食う。 そして寝る。 起きて食料をとったり、木材を採ってくる作業を始める。 そんなことを繰り返していくとある問題に直面した。 木の実だ。 ここに来て二か月くらいがたったが近くの木の実は全てを採ってしまった。 だが痩せていた土地のためかなりその数は少なく、遠出をしてもほとんど手に入らなかった。 仕方ないので帝国兵は魚を採って食べることにした。 帝国兵はヒグラート南部のグゼリエン出身なので当然魚を食った事も無ければ、見たことも無かった。 だが訓練学校の同期にネネツ出身の奴がいてそいつからある程度の魚の捕り方なら学んだので何とかなるだろうと思っていたが、実際はとても道具を作るのに苦労して、ようやく始められた釣りでもいい成果を上げられなかった上、調理方法をよく知らないため過熱不足になってしまった魚でピーゴロを起こしてしまった。 散々疲れて、一息付けた帝国兵はどうしようかと考えた末、クルカを食べることを決意した、クルカ調理方法は訓練学校時代に色々学ばされたが、この帝国兵はクルカが好きなのでなかなかその気になれなかった。 だがそんなことを言ってる場合ではないので、仕方なく、渋々とクルカ狩りに出かけ、岩場で昼寝をしていたクルカを捕まえ、寝ている間にナイフで意識を断ち切ってから調理をした。 帝国兵は悲しそうな表情をしながらクルカを食した。 クルカの肉は意外にうまかった。 周りのクルカにバレない様にするため、内臓含むすべてを食べた。 その時、帝国兵の体にあることが起こった、今まで頭を取り巻いていた暗い気持ちが一瞬にして晴れ上がり、どんな物でも口に入れたくなった。 そしてナイフを口にした、当然口の中を切ったが、それで満足だった。 また、ポケットの拳銃を乱射してみたりした。 周りには帝国兵の好きなクルカが大量にいる。 帝国兵はしばらく時間を忘れて、自分以外誰一人いないこの島のクルカ達と一緒に駆け回った。 もう二度とバルカ基地に戻ろうとも思わなかった。 ただ大好きなクルカと仲良く水入らずに楽しみたかった。 クルカと一緒に海の魚を捕ったり、山に入って木の実を取ってきたり、楽しいことをいっぱいやった。 3ヶ月が経ってクルカだらけのこの島の上空を超高速で通過していった物体があった。 帝国兵とクルカ達は少し疑問に思ったが自分達には関係無い事だと思い、無視した。 だが、この物体は何回も何回もこの島の上空を通過していった。 6回目にもなると気にも止めなかったが、9回目の通過時に家の近くに緑色の物体がいくつか落ちているのを見つけた。 帝国兵とクルカ達は興味深そうにその緑色の物体の包みを開けると、中から茶色い板が出て来た。 帝国兵はこれは外の世界の食べ物だと思った。 帝国兵はこの”たからもの”をみんなに平等に上げるために細かく砕いて、島のクルカ達全てに分け与えた。 この島に住むやつらみんなが一斉に食す。 この後、どうなったかは誰も知らない
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かに八 当店は、かに料理の専門店として、かに本来の美味しさを引き出す為に、和洋折衷、調理方法を駆使し、年間を通して美味しいかに料理をご提供させて頂いております。明治２５年から創業歴１１０余年の老舗の味を、 和の趣と温もり漂う佇まいの中、杜の都仙台の四季の彩りとともに、一期一会の味覚の贅をご堪能ください。 〈かに八公式サイトより引用〉 昔からのかに屋 かに八 〒 宮城県仙台市青葉区国分町１丁目６−１ ＴＥＬ：０２２−２６３−１５３１ ＦＡＸ：０２２−２６６−９３８９ パンフレット ※画像をクリックするとパンフレットが開きます。 imageプラグインエラー ご指定のURLはサポートしていません。png, jpg, gif などの画像URLを指定してください。 ホームページ http //www.kani8.co.jp/ 〈ブログ〉 昔ながらのかに屋…らしい http //blogs.yahoo.co.jp/green5597/1186245.html おいしかった かに三昧！！ http //blogs.yahoo.co.jp/hss_3161/16249364.html かに八 http //blogs.yahoo.co.jp/momoca_9/28585705.html 携帯サイト 最新のチラシ imageプラグインエラー ご指定のURLはサポートしていません。png, jpg, gif などの画像URLを指定してください。 《周辺情報》 〈ブログ２〉 #blogsearch /
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キワミオムライス 準備するもの フライパン、箸、皿、火、卵3個、ご飯、ケチャップ、玉ねぎ、サラダ油 作り方 1，フライパンにサラダ油を盛大に盛る！！弱火やら中火やら強火で、ファイアッーっとスッパリ散らしてやる。 2，フライパンを温めてる間に卵1個を割って、よく、かき混ぜろ。勿論、玉ねぎもその間に洗って切っとくんだぞッ！！ 3，フライパンからCCOさまのように湯気がたってきたら、適当に卵と玉ねぎでも入れればいいんじゃないんですか？ 4，卵と玉ねぎが焼けてきたら、ご飯をぶちこみな・・・。いい感じにご飯が混ざったら、ケチャップでも入れりゃいいさ。 5，出来たら、皿にでも置いときな。次は、卵2個を割って、混ぜて、焼いて、その出来たのにかぶせりゃいいんじゃねーの？ 6，で、あれだな・・・盛ったのをケチャップで描くんだな・・・まぁ、これは気持ちさへこもてりゃいいと思うぜ。 ※この調理方法に従って何が起こっても、知らないんだかんね。(ヽ＾ゝ＾) キワミが好きなのタルタルソース 準備するもの 金☆金☆金☆金☆金 作り方 1，定食屋かレストランに行き、タルタルソースが横に添えられたメニューを注文。 2，タルタルソースをつけずに、唯、ひたすら食べる。 3，タルタルソースで、キワミ関連の文字を描いてみましょう。キャラなどはソースを多く使用するので不向きです。 4，ヤッた後は、忘れずにお会計を済ませましょう。 ※食べ物で遊んではいけません。 2008年、当時の内容です。
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トップページ 新聞論評 新聞論評 2009 新聞論評 20091214 This Page 2009年12月14日 締 切 新聞論評 学籍番号1814061 氏名 坂田花佳 1.新聞情報 見出し 未利用の魚「食」に生かす、マスハニチロ、練り製品開発、ニチレイ、給食向け空揚げ。 発行日 2009年12月9日 新聞社 日本経済新聞、朝刊 面 数 15面 2.要約 今まで、市場に出回ることのない未利用の魚が今注目されている。その中でも、マルハニチロやニチレイは積極的にこの魚を利用し、練り製品や、学校向け給食の食材に利用しようと考えている。(88字） 3.論評 未利用の魚とは、規格以外のサイズで市場に売り出されない魚や消費者に知られていないため市場に出回らない魚などのことを指す。 この度、未利用の魚がマルハニチロをはじめニチレイでも取り上げられることとなった。今まで廃棄されていた魚を利用することにより、資源の安定確保につなげる方針だ。未利用の魚は安価で取引されるため、市場に出回ることがなかった。 しかし、食すことができるのであれば安価で取引されたとしても、学校給食に利用できるのであれば、これからどんどん活用するべきではないだろうか。未利用の魚の調理方法を身につける事で、漁業産業はこれからもっと発展していくだろう。日本の漁業生産量は業者の減少などの影響で、2割（10年前に比べ）減ったが、未利用の魚を有効活用して漁業産業が良くなれば良い。 （340文字） 4.コメント 名前 コメント すべてのコメントを見る
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, | ＿＿＿ | | | | |三三ソ | | | |＿＿＿〕三〔＿＿＿’＿ |＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿| /＾i ｀ヽ 〃 ｆ＾ｉ | 6| ｀ ｒ=x ｒ=x ﾐ | ﾘ ヽ ヽ | | |´ , | ｒ- 〈 ｒ- ┐ /’ , | , （＿≧=≦＿ノ ´ ' | | , ｀ー…一´ // / , | ∧ 、 ｀￣´ / ｜ 〈⌒ヽ , , ∧ / ... | ｀ ｜ | ∧ ./ |＼__ | | 八 ∧ / ソ ≧"´ | |ヽ ＼ ＼＿＿＿_／ ／/ | | ﾉ ｜_＼ ＼ ／ / 从从 、／ ￣￣ヽ＼ .＼ ／ .／ /´ ー ┐ |⌒ヽ ｀ー…――一 ／ , | ｀ー┐ マ / ―――――― 、ノー ´ ｜ 名前：ライブベアラー 性別：男 原作：トリコ 一人称：私 二人称：あなた／お前 口調：オネエ口調 た行-と-トリコ-料理人.mlt WJ漫画「トリコ」に登場。 グルメカジノのオーナーにして違法食材 料理を取り扱う地下料理界のボスで、 オネエ言葉を話す巨漢。 ギャンブルの敗者の脳から今まで食べた食材の記憶と味を奪うという悪趣味を持ち、様々な食材の調理方法も取得している。 無論、猛獣を捕獲する戦闘能力も高いが美食屋四天王のトリコやココには及ばない。 カジノを経営してる都合上ギャンブラーでもあるのだが、平然とイカサマを行う卑劣漢。 ココの策略に破れるが、小松の前向きな姿勢を見て自身の非を改めて改心し、 グルメカジノの経営権をグルメヤクザに譲渡し、その後はトリコ達の良き協力者の1人になっている。 出演作Wiki キャラ紹介 Wikipedia アニヲタWiki ニコ百 ピクペ 運用法 AA数は76枚ある。 表情、調理、飲食が揃っているので普通に回せる一方、戦闘は皆無。 原作通りのギャンブラー及び料理人、または人の記憶に関わっている所から脳科学者などもアリ。
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食べた日：2010/2/5 『くろく』で、気まぐれ限定の「複雑鶏白湯」（850円）を。 #ref error ：画像を取得できませんでした。しばらく時間を置いてから再度お試しください。 #ref error ：画像を取得できませんでした。しばらく時間を置いてから再度お試しください。 結論から言ってしまいますが、このラーメン、マジ旨です！！！ 鶏白湯スープは、それほど粘度が強くないですが、店主が言うように、「濃厚ではないしっかりとしたコク」を感じられる絶品スープです。 何となく、この前食べてあまりの旨さに感動した東京の『ラーメンゼロ』＠目黒に近い味わいに感じました。 麺は加水低めの中細ストレート麺。 具はバラチャーシュー・メンマ・挽肉・紫オニオンスライス・小口ネギ・糸唐辛子。 挽肉がこのラーメンに更に厚みを持たせています。 紫玉葱の輪切りが非常に美しさを演出しています。 このラーメン、更にビックリさせられたのは、この前気まぐれ限定で食べた「鶏二郎」とほぼ同じ材料を、調理方法だけ変えて作ったとのこと。 同じ材料でも、全く違う方向性のラーメンができるんだなぁと思い知らされました。。。 今まで数多く食べたくろくの限定の中でも、美味しさはトップ3に入ると思います。 2010年の「hiroの“涙した”一杯」に入るの間違いなしの、極上鶏白湯でした！！ 住所：仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F ｂｙ hiro （2010年 36杯目） 名前 コメント
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マルチプレイヤーモードで、対戦を楽しむことができます。 マルチプレイヤーの現状 プレイヤーが集まるのは、日本時間の7時から12時くらいまでの間。 海外プレイヤーがほとんどで、日本のプレイヤーは少ない印象 対戦者の希望する料理が異なった時には、ランダムに選ばれる。 初心者が多い。調理方法を全く知らないで対戦に来ていることも多々ある。 回線をよく切られる。スコアの差が開くと、あっさりとあきらめるプレイヤーが多い。 良い勝負のあとは、再戦してもらえることが多い。 プレイヤー自体の数が少ないので、上位者の名前を覚えてしまうかも。 キッチンの高さで、子供かどうか分かる。子供の場合は、あきらめましょう。 参加者の実力差が激しいので、手加減する必要があるかも。 非同期モード 対戦者がなかなか現れない場合には、非同期モードで録画対戦することができます。ただし、注文の並びは固定な上、簡単なオーダーがいくつも繰り返されたりするので、飽きてしまうかもしれません。この非同期モードを好むプレイヤーも一定数いるようなので、対戦者が現れたのに対戦を拒否られた場合には、数十秒だけ時間を空けましょう。 めざせハイスコア ゲームスコアは、プレイヤーのコンデションや、注文の並び順、そして相手プレイヤーが回線を切らずに最後までプレイしてくれるかに依存します。めざせ、全料理5000点超え！ 管理者(hoshizaki314) 他のプレイヤー アメリカン 6000 *** イタリアン 6100 *** 日本料理 5600 *** メキシカン 7700 *** 名前 コメント
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Hunting Knife(ハンティングナイフ) 狩りで仕留めた動物に対して使うことでRaw Meat（生肉）を手に入れることができます。 ハンティングナイフは工業系施設かコンビニ、軍事系施設で見つける事ができます。 このアイテムは入手時にツール専用のスロットに入るので消耗品のスロットを圧迫しません。 また、最新のバージョンではある程度使うと切れなくなるので、予備を持っておきましょう。Toolsスロットに複数ストックすることが可能です。 動物の捌き方 仕留めた動物の死体に近づき、マウスホイールのメニューからGut animalで肉を切り出しましょう。 これで死体にアイテムとしてのRaw Meat（生肉）が発生します。 その次に死体のGearを開いて、Raw Meat（生肉）を自分のインベントリに移すことで生肉を入手できます。 とれた生肉はそのままでも食料になりますが、血液の回復量が小さく、感染症に罹る危険性があります。 Matchbox（マッチ箱）とWood Pile（薪）を使って作れる焚き火で調理することで、Cooked Meat（調理された肉）になります。 調理された肉は回復量も多く、感染症になる心配もないので、 生肉は調理することが基本になります。 死体から肉を取った後はマウスホイールのメニューからHide Body（死体を隠す）で狩りの痕跡を消す事もできます。 ちなみに切り出せる肉の数は動物によって異なり、牛など大きい動物ほど量もそれだけ多くなります。 ただし、多く採れた方が血液回復量が多いというわけではありません。 肉1枚辺りの血液回復量は、実はウサギやニワトリが最も多い。 動物の肉の種類や調理方法について詳しくはCooked Meatの項を参照してください。 詳しい焚き火の作り方についてはWood Pileの項を参照してください。 ※誤字や気になったところがあれば修正お願いします